Inmitten der historischen Altstadt von Saarburg liegt der Saarburger Wasserfall. Mit einem Getöse stürzt der Leukbach hier über steile Felskaskaden etwa 20 Meter in die Tiefe und zieht Besucher aus nah und fern in seinen Bann. Mehrere Aussichtsplateaus ermöglichen wunderschöne Blicke auf das Schauspiel der Wassermassen. Nach dem Wasserfall fließt der Leukbach ruhig weiter bis zu seiner Mündung in die Saar. Der Buttermarkt rund um den Wasserfall bildet den Mittelpunkt Saarburgs, umgeben von verwinkelten Gassen und Plätzen mit Flair, die zum Flanieren einladen.
Der Saarburger Wasserfall verdankt seine Entstehung einer städtebaulichen Meisterleistung aus dem 11. oder 12. Jahrhundert. Im Mittelalter ließen die Trierer Kurfürsten als Stadtherren den Leukbach durch die Stadt umleiten. Durch die Höhenunterschiede zwischen der Ober- und Unterstadt entstand so der Wasserfall.
Die Umleitung des Leukbachs erfüllte mehrere Zwecke. Das Wasser trieb Mühlräder an und diente als Löschwasser für einen Brandfall. Um die Böschung abzusichern, wurde erstmals im Jahr 1641 eine Stützmauer errichtet. Die heutige Sandsteinmauer stammt aus der Zeit Napoleon Bonapartes und wurde im Laufe der Zeit mehrfach erneuert.
Bereits im 19. Jahrhundert galt der angelegte Wasserfall als eine Sehenswürdigkeit Saarburgs. Die Entstehung des Wasserfalls ist somit eng mit der Geschichte der Stadt verknüpft und zeugt von dem städtebaulichen Geschick der mittelalterlichen Stadtherren.
Ein Teil des Wassers wird über hölzerne Kanäle zu den Wasserrädern der historischen Hackenberger Mühle geleitet. Früher trieb die Wasserkraft die schweren Mühlräder von drei hintereinander gestaffelten Mühlen an, die hier am Fuße des Wasserfalls waren. Heute kann man die alte Mühle besichtigen und mehr über ihre Geschichte erfahren.
Im Jahr 1935 wurde im Leukkessel eine Francis-Turbine installiert, um die Kraft des Wassers zur Energiegewinnung zu nutzen. Der so erzeugte Strom diente in den 1930er Jahren unter anderem zur Beleuchtung des nahe gelegenen Buttermarkts in Saarburg. Auch wenn die Stromerzeugung heute keine große Rolle mehr spielt, zeugt die Turbine noch immer von der innovativen Nutzung der Wasserkraft in der Vergangenheit.
Der Saarburger Wasserfall hat sich so zu einem beliebten Ausflugsziel und einer vielbesuchten Touristenattraktion entwickelt. Besonders sehenswert ist der Blick von der Straße "Auf dem Graben" auf die malerischen Häuser am Leukbach, was auch als "Klein Venedig" bezeichnet wird.
Wie in der italienischen Lagunenstadt stehen die Häuserzeilen direkt am Bachlauf auf Eichenpfählen. Die charmante Altstadt am Saarufer bezaubert mit engen Gassen sowie bunten Fischer- und Schifferhäusern. An den Fassaden finden sich alte Hausmarken mit Motiven wie Fischen und Ankern, die von den einstigen Berufsständen der Bewohner zeugen.
Der Saarburger Wasserfall bietet Besuchern ein unvergessliches Erlebnis und lockt jährlich zahlreiche Touristen in die Region. Als Touristenattraktion trägt er wesentlich zur Beliebtheit der Stadt bei und ist ein Highlight für alle, die die Verbindung von Natur und historischer Architektur schätzen. Ein Spaziergang durch die Altstadt und entlang des Wasserfalls ist ein Muss für jeden Saarburg-Besucher.
Am Markt , 54439 Saarburg
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